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販売元 
  株式会社丸江
  http://www.marue.com
  フリーダイヤル
  0120-45-4004
 
製造元

  0465-20-0008 

ナン風焼肉サンド

材料(4人分)

  • A
    薄力粉・・・500g
    塩・・・小1
    サラダ油・・・大3
    水・・・1・1/3C

  • 牛ローススライス・・・300g
  • 焼肉のたれ・・・大5

  • サラダ油・・・大3
  • トマト・・・2個
  • サニーレタス・・・1個
  • 玉ねぎ・・・1個
作り方
  1. ボウルにAの材料を入れ、よくこねる。
  2. 耳たぶ位の固さになったら、生地を1/8量とって丸め手のひらでたたいて熱さが2〜3mmになるまでのばす。
  3. フラットプレートに多めの油を入れて熱し、2を両面きつね色になるまで焼く。
  4. 牛肉は下味をもみこんでおく。
  5. フラットプレートで4を焼く
  6. ピタパンにサニーレタス、スライスしたトマト、玉ねぎをのせて好みでタバスコ、マヨネーズをかける。
今日のポイント:ピタパン生地はしっかりとこねるのがコツ。
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