ちょっと裏技を使ってピザを焼いて見ました、なかなかいけます。

　
フラットプレートの上で焼きます、フードを閉めて250度ぐらいで数分裏面に程よい焦げ目が付いたところでちり受けパンにホイルなどを引いて移します、チーズが溶け、程よくこげ色が付いたら完成です。